Праздничные вечеринки не обходятся без закусок, музыки и праздничных напитков. (О, и друзья тоже, но вернемся к напиткам.) Выбор самого лучшего праздничного напитка важен для сезонного веселья, но так же важно и оборудование. Меня всегда раздражало, как ковши оставляют после себя добрых полдюйма качественного алкогольного напитка на дне чаш для пунша с плоским дном, мультиварок и жаровен. Давайте прекратим эту чушь. Пора прощаться с ковшами и здороваться с индюшачьими бастерами.
Какими бы привлекательными ни были пьяные друзья, у них сомнительная моторика. Если они видят этот последний дюйм клюквенного пунша, но каждый раз, когда они черпают, это похоже на получение воды из чаши крестража, они обязаны взять дело в свои руки. Поднимать гигантский стеклянный контейнер или, что еще хуже, 16-фунтовую жаровню с горячим сидром внутри — ужасный способ налить напиток. И тут на помощь приходит индюшачий бастер. Заостренный конец метелки входит прямо в самый нижний край любого контейнера, который вы используете. Гостям не нужно наклонять или поднимать миску, и, как правило, все раньше использовали такой инструмент для капельницы, поэтому они должны быть в состоянии справиться с ним, даже если комната немного вращается.
В частности, лучше всего подойдет намазка для индейки без капель, если у вас есть пара. я использовал эта бескапельная мочалка который поставляется с угловым наконечником, сменным наконечником и чистящей щеткой. Угловой наконечник имеет крошечную силиконовую прокладку внутри, которая помогает остановить капли, пока вы не сожмете конец баллона. Бастер также может помочь некоторым деспотичным гостям порционировать напиток. Среднестатистический кастрюля с индейкой всасывает от полутора до двух унций жидкости за один раз, поэтому два погружения в бассейн — солидный объем для крепкого напитка со льдом.
Поскольку изначально они предназначались для перекачивания кипящего сока индейки, бастеры не нагреваются, поэтому их можно использовать для горячего глегга, глинтвейна или горячего яблочного сидра. Просто поместите ложку в чашу для пунша или другую большую емкость для коктейлей и держите все половники вне поля зрения. Если у кастрюли есть крышка или вы думаете, что ваши гости будут сбиты с толку, наклейте кусок липкой ленты на сторону воздушного шара и напишите что-нибудь полезное, например, «позвольте мне наливать напитки» или «разлив глинтвейна». Моделирование техники также может помочь сдвинуть дело с мертвой точки. Как только несколько человек увидят, как вы это делаете, они будут очень рады попробовать. Поставьте рядом высокий стакан или подставку для ложки, чтобы держать ложку и дать ей опору на ночь.
